ከፍተኛ viscosity የምግብ ደረጃ ሶዲየም carboxymethylcellulose cmc ዱቄት

የሲኤምሲ ዱቄት መግቢያ

ሶዲየም ካርቦክሲሜቲል ሴሉሎስ (ሲኤምሲ) ለምግብ ኢንዱስትሪ
ሶዲየም ካርቦክሲሜቲል ሴሉሎስ (የምግብ ደረጃ ሲኤምሲ) እንደ ወፍራም ፣ ኢሚልሲፋየር ፣ ገላጭ ፣ ማስፋፊያ ወኪል ፣ ማረጋጊያ እና ሌሎችም ሊያገለግል ይችላል ፣ ይህም የጌልቲን ፣ አጋር ፣ ሶዲየም አልጄኔትን ሚና ሊተካ ይችላል።በጠንካራነት ፣ በማረጋጋት ፣ ውፍረትን ማጠንከር ፣ ውሃ ማቆየት ፣ ኢሚልሲንግ ፣ የአፍ ስሜትን ማሻሻል።ይህንን የCMC ደረጃ ሲጠቀሙ፣ ወጪን መቀነስ፣ የምግብ ጣዕም እና ጥበቃ ሊሻሻል ይችላል፣ የዋስትና ጊዜ ሊረዝም ይችላል።

.ንብረቶች
ሀ. ወፍራም፡ ሲኤምሲ በዝቅተኛ ትኩረት ከፍተኛ viscosity ሊያመጣ ይችላል።በተጨማሪም እንደ ቅባት ይሠራል.
ለ. የውሃ ማቆየት፡- ሲኤምሲ የውሃ ማያያዣ ነው፣ የምግብ የመደርደሪያ ህይወትን ለመጨመር ይረዳል።
ሐ. እርዳታን ማገድ፡- ሲኤምሲ እንደ ኢሚልሲፋየር እና እገዳ ማረጋጊያ ሆኖ ይሰራል፣በተለይ የበረዶ ክሪስታል መጠንን ለመቆጣጠር በicings ውስጥ።
መ. ፊልም መፈጠር፡- ሲኤምሲ በተጠበሰ ምግብ ላይ ፊልም መስራት ይችላል፣ ለምሳሌ።ፈጣን ኑድል ፣ እና ከመጠን በላይ የአትክልት ዘይት እንዳይጠጣ ይከላከላል።
ሠ. የኬሚካል መረጋጋት፡- ሲኤምሲ ሙቀትን፣ ብርሃንን፣ ሻጋታን እና በብዛት ጥቅም ላይ የዋሉ ኬሚካሎችን የመቋቋም አቅም አለው።
F. ፊዚዮሎጂያዊ ኢ-ነርቭ፡ ሲኤምሲ እንደ ምግብ ተጨማሪነት ምንም የካሎሪክ እሴት የለውም እና ሊዋሃድ አይችልም።
ባህሪያት
ሀ. በጥሩ ሁኔታ የተከፋፈለ ሞለኪውላዊ ክብደት።
ለ. ለአሲድ ከፍተኛ መቋቋም.
ሐ ለጨው ከፍተኛ የመቋቋም ችሎታ.
መ ከፍተኛ ግልጽነት, ዝቅተኛ ነጻ ፋይበር.
ኢ ዝቅተኛ ጄል.
ጥቅል
ማሸግ፡25kg kraft paper bag፣ወይም ሌላ ማሸግ ደንበኞች እንደሚጠይቁት።
ማከማቻ
A. በቀዝቃዛ፣ ደረቅ፣ ንፁህ፣ አየር በሌለው አካባቢ ያከማቹ።
ለመድኃኒት እና ለምግብ ደረጃ የሚቀርበው ምርት ከመርዛማ ንጥረ ነገር እና ከጎጂ ንጥረ ነገር ወይም ልዩ ሽታ ካለው ንጥረ ነገር ጋር በመጓጓዣ እና በማከማቻ ጊዜ መቀላቀል የለበትም።
ሐ. ከተመረተበት ቀን ጀምሮ ለኢንዱስትሪ ምርት ከ 4 ዓመት እና ለምርቱ ለፋርማሲዩቲካል እና ለምግብ ደረጃ የመጠባበቂያ ጊዜ ከ 4 ዓመት መብለጥ የለበትም.
መ. በመጓጓዣ ጊዜ ምርቶቹ በውሃ እና በማሸጊያ ከረጢቶች ላይ ጉዳት እንዳይደርስ መከላከል አለባቸው.
የምግብ ደረጃ ሶዲየም ካርቦክሲሜቲል ሴሉሎስን በከፍተኛ ንፅህና እና በደንበኛው ፍላጎት መሰረት በጣም ከፍተኛ viscosity ማምረት እንችላለን